В рыбной продукции товарной аквакультуры продолжают находить токсичные трифенилметановые красители. Об этом говорят результаты исследований подведомственного Россельхознадзору Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»). Почему, несмотря на запрет, рыбоводы продолжают использовать эти небезопасные для здоровья человека вещества и как решить проблему их незаконного применения, рассуждают эксперты издания «Ветеринария и жизнь».