За последние четыре года инвестиции в развитие рыбной промышленности на Сахалине и Курилах превысили 8 млрд рублей, что позволило провести масштабную модернизацию рыбодобывающих и обрабатывающих предприятий. Построено 8 заводов по переработке рыбы, 9 комплексов по разведению кеты и горбуши, 17 новых судов, сообщает Telegram-канал ВАРПЭ по ссылкой на сетевое издание "SAKH ONLINE". Наиболее крупный проект - рыбоперерабатывающий комплекс "Гидростроя" на острове Шикотан, запущенный в 2019 году. Это первое в России предприятие по производству сурими из минтая. Инвестиции составили более 6,5 млрд рублей. Предприятие работает круглый год, большая часть выпускаемой им рыбопродукции распределяется по региональным торговым точкам. в 2022 году завод произвел 15 тыс. тонн сурими – в 2,5 раза больше, чем в 2021 году, и 5 тыс. тонн филе минтая.