Рыбу откачивают из трюмов с помощью специальных насосов. Такая технология позволила предприятию выпускать до ста тонн продукции в сутки. Этот вид выгрузки рыбы с судна является на сегодняшний день одним из самых удобных и требует минимального количества рабочих рук. Рыба вместе с водой откачивается насосом и подается прямо в рыборазделочный отсек берегового завода. Таким оборудованием рыбообрабатывающий комплекс села Каменка планирует оснастить все свои суда. Сейчас на некоторых из них весь улов из трюма по-прежнему поднимают с помощью сетки и выгружают в бадью, которую потом с помощью крана доставляют в нужный цех завода. После разгрузки, уже на заводе, рыбу перебирают и сортируют.