В Китае растет потребление устриц. Этот рынок становится все более привлекательным для экспортеров. В России тем временем растет производство устриц на фермах Приморского края - в прошлом году там было выращено 1,26 тысяч тонн таких моллюсков, что в 14 раз больше, чем в 2017 году. Выращивание устриц на Дальнем Востоке перспективно и для российского рынка, и для китайского рынка. Об этом сообщает Fishnet.ru...