Специалисты Тихоокеанского филиала ВНИРО (ТИНРО) успешно провели нерест кукумарии в заводских условиях. Выброс гонад стимулировали изменением температурного режима.
Работы ведутся в новом научно-производственном центре на острове Попова.
Кукумария – хорошо знакомый жителям Приморского края представитель голотурий, широко распространенный в дальневосточных морях. Это беспозвоночное живет на глубинах до 200 м и более. Как и в трепанге, в кукумарии содержатся коллаген, аминокислоты, витамины, минералы и другие полезные вещества, поэтому она является популярным сырьем для биологически активных добавок.

Добавить комментарий