Карельский рыболовный флот вывел на российский рынок новый вид продукции - филе атлантической сельди морской заморозки. Новинку представили на главной отраслевой выставке Seafood Expo Russia в Санкт-Петербурге. Атлантическая сельдь - один из основных объектов промысла для Карельского рыболовного флота (КРФ), который специализируется на добыче пелагических видов рыбы. Но всерьез заниматься производством филе непосредственно на борту судна в компании начали менее года назад.