Недавно проведенные испанским Технологическим центром моря (CETMAR) исследования испанского рынка морепродуктов показали, что испанские покупатели отдают предпочтение очень ограниченному количеству хорошо известных и традиционных для рынка страны видов. Об этом сообщает Fishnrt.ru...