Все новое — это хорошо забытое. Идея тотальной маркировки рыбной продукции как способ борьбы с контрафактом заставила вспомнить о советских, еще дедовских способах распознавания содержимого консервных банок, когда QR-код был чем-то из серии ковра-самолета, то есть абсолютно фантастическим плодом воображения. До недавних пор бумажные этикетки на рыбных консервах были лишь предметом собирательства для коллекционеров советского антиквариата.Но если изучить их внимательнее, то можно обнаружить и множество методических нюансов, практически применимых в настоящее время. Автор статьи — профессиональный стандартизатор и разработчик ГОСТов.