В преддверии праздников все чаще жители Приазовья задают ихтиологам вопрос, когда же на праздничном столе вновь появятся проходные азовские осетровые рыбы и черная икра. А, может быть, уже и ждать нечего? Почему исчезли осетровые, и что происходит с видами, вылов которых с 2000 г. запрещен, а искусственное воспроизводство продолжается?...