Рост оптовых цен на красную икру — сезонный, и не стоит ожидать дефицита этой продукции к Новому году, передает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Росрыболовства. ​«Во второй половине года традиционно наблюдается существенный рост цен производителей на икру — от 20 до 100%. Наблюдаемый в настоящее время рост оптовых цен соответствует сложившейся сезонной динамике. После новогодних праздников происходит снижение спроса на икру и падение цен», — пояснили в ведомстве. Сезонное повышение цен незначительно влияет на розницу.