Несмотря на быстрый подъем интереса к работе со свежим лососем мороженая продукция зарубежного производства остается основой японского импорта (в отличие от импорта в ЕС и поставок семги в США, которые почти на ****% представлены свежим филе и свежей ПСГ при суммарном объеме января-июля на уровне ****тыс.т и более). Об этом сообщает Fishnet.ru...