По данным Росстата, за счет строительства и реконструкции производственные мощности в рыбоперерабатывающем секторе экономики России увеличились на 81,3 тыс. тонн рыбопродукции. В частности, только в 2011 году за счет нового строительства были введены холодильники для рыбоперерабатывающих производств в объеме 2,7 тыс. тонн единовременного хранения рыбы и рыбопродукции, что составило 50% в общем объеме введенных холодильных мощностей для производства и торговли.