"Дары моря - в руки!" - примерно так можно перевести девиз местного праздника со вселенским размахом, который уже во второй раз пройдет в Шлезвиг-Гольштейне 12 мая. Булочки с рыбой - дело глобальное и серьезное. Во всяком случае, именно так отнеслись к подготовке посвященного им праздника в Шлезвиг-Гольштейне (Schleswig-Holstein) - регионе между Северным морем и Балтикой. 12 мая в этой немецкой федеральной земле пройдет второй Всемирный день рыбного бутерброда - Weltfischbrötchentag, здесь же и придуманный. Удивляться нечему. Этот правильный и полезный вид фастфуда ассоциируется в Германии со Шлезвиг-Гольштейном, как в России пряники - с Тулой.