Почему рыбные консервы в России стали хуже и дороже — и кто в этом виноват
9 февраля 2026 01:00 232 просмотров
По данным Росстата, за девять месяцев 2025 года выпуск рыбных консервов сократился примерно на 1% по сравнению с прошлым годом, а в отдельные месяцы (например, июль) падение достигало почти 25%. Продажи в натуральном выражении упали почти на 8%, хотя в рублях выручка производителей выросла на 10% — за счёт существенного подорожания. Цены выросли из-за удорожания сырья, логистики, топлива и упаковки (жесть и крышки занимают до 35–37% себестоимости). Многие отмечают, что неудачная путина (особенно по сардине иваси и другим базовым видам) привела к дефициту свежего сырья, а общее падение вылова не компенсировалось даже восстановлением лосося.

Обсуждение
Мнения пользователей
Популярные материалы
Минтай сходит с поезда. Как Севморпуть может спасти рыбную отрасль
13 сентября 2018 02:00 30716
Карелии грозит экологическая катастрофа из-за нашествия горбуши
20 января 2023 07:00 23975
Доступ в библиотеку books.pisciculture.ru
22 августа 2008 23:44 21235
Полная замена Артемии способствует быстрому переходу от живого корма к стартовому.
11 ноября 2010 23:04 20661
В память Сергея Сергеевича Галущак
11 сентября 2009 02:53 18202
Добавить комментарий