Будущее рыбной промышленности — за инновационными и экологичными технологиями. Такие решения не только снижают негативное воздействие на окружающую среду, но и повышают экономическую эффективность предприятий за счёт создания новых востребованных продуктов. Внедрение подобных технологий способствует устойчивому развитию всей отрасли и формирует современные подходы к безотходному производству.