В Сибири, на Урале, Северо-Западе России и на Северном Кавказе очень низкий объем потребления рыбы, подсчитали аналитики на основе данных Росстата. Рыба — один из основных продуктов, который врачи советуют вводить в рацион, чтобы предотвратить инсульты. Также для профилактики заболевания рекомендуется есть орехи, овощи и фрукты, бобовые и цельнозерновые продукты, отметили опрошенные «Известиями» эксперты. Больше всего же вредных продуктов употребляют в ЦФО и Поволжье. Ко Дню борьбы с инсультом (29 октября) «Известия» выяснили, какие продукты понижают риск возникновения инсультов и где их едят реже всего.