Рыбный союз и телеграм-канал «Ни рыба ни мясо» решили запустить совместную рубрику по мониторингу цен на лососевую икру. К этому продукту традиционно приковано большое внимание россиян.
В рубрике будет аккумулироваться информация об оптовых и розничных ценах на красную икру с еженедельной периодичностью. Цифры будут сопровождать аналитическими комментариями, сообщили Fishnews в пресс-службе Рыбного союза. Возможно, что в содержание рубрики добавятся данные о мировых ценах и экспорте, розничных продажах, добавили в пресс-службе. «Цены в разных специализированных розничных сетях — очень интересная информация. Это удобный сервис для потребителя: где дешевле купить икру «здесь и сейчас». Совместный мониторинг и анализ ценовой конъюнктуры позволит привлечь внимание других участников рынка и, возможно, станет стимулом для формирования более рационального и сбалансированного предложения», — отметил председатель Рыбного союза Александр Панин. «Лососевая икра — «красная тряпка» в информационном поле. Вопросы «хватит ли икры» и «сколько будет стоить икра» актуальны круглогодично, а новость об икре расходится с невообразимым охватом. Этот феномен сложно объяснить, так как икра до сих пор остается атрибутом праздничного стола и особого повода для большинства потребителей. Скорее всего, популярность темы кроется в осознании самой возможности побаловать себя деликатесом», — полагают в Рыбном союзе. Читайте также: Вячеслав Курылев: Золотую середину можно найти только в диалоге Больше новостей читайте в телеграм-канале Fishnews. Fishnews