Рыбная промышленность — одна из ключевых отраслей, вопросы и перспективы которой традиционно входят в программу ВЭФ. Глава Росрыболовства Илья Шестаков накануне начала форума прокомментировал знаковые темы «рыбной» повестки.
Нынешний год — юбилейный для Восточного экономического форума. Впервые ВЭФ прошел во Владивостоке в 2015 г. При этом одной из ключевых тем в рыбохозяйственном блоке все это время была программа «квот под инвестиции».Механизм инвестквот не имеет аналогов: рыбаки инвестируют в будущее и своего бизнеса, и отрасли в целом, отметил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. Он принимал участие в ВЭФ с первого проведения форума.Глава ведомства сообщил, что уже введены в эксплуатацию 47 современных судов и 27 перерабатывающих заводов. В нынешнем году заказчикам передано 10 новых судов. Реализация инвестиционных проектов в судостроении и развитии береговой базы продолжается.Отечественное судостроение наращивает компетенции — флот строится на российских верфях, обратил внимание глава федерального агентства.«С начала модернизации отрасли многое сделано, и еще предстоит огромная работа. Тем не менее уже сегодня можно сказать, что промысловый флот России — один из самых передовых в мире», — акцентировал собеседник Fishnews.Развиваются перерабатывающие мощности — а это обеспечивает уход от сырьевой направленности рыбного хозяйства.Модернизация рыбохозяйственного комплекса влияет на перспективы смежных отраслей — судостроения, производства оборудования и т.д.Среди вопросов «рыбной» повестки ВЭФ можно выделить и развитие поставок продукции на внутренний рынок.Работа российской рыбной промышленности полностью обеспечивает потребности внутри страны, а также на экспортных направлениях, обратил внимание Илья Шестаков.При этом производители учитывают тенденции рынка. Современный потребитель предпочитает удобство, в том числе полуфабрикаты и готовые продукты. По данным Агентства по продвижению рыбной продукции, 16% россиян готовы чаще включать рыбу в рацион при расширении ассортимента таких продуктов.«В 2024 году среднедушевое потребление рыбы достигло 23,5 кг — это максимум за десятилетие. И есть потенциал для роста», — отметил руководитель Росрыболовства. Читайте также: Для готовой еды разрабатывают стандарт Больше новостей читайте в телеграм-канале Fishnews.Fishnews