В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП» сообщает о публикации на сайте Food Safety New сообщения, согласно которому дистрибьюторская компания P. East Trading Corp (Bronx, NY) отзывает из торговой сети солено-копченую разделанную сельдь. Продукт, длина которого превышает 12,5 см (5 дюймов) и который не был вскрыт, может быть заражен возбудителем ботулизма (Clostridium botulinum) - бактерией, которая может вызвать опасное для жизни заболевание или смерть.

Добавить комментарий