В префектуре Иватэ на северо-западе Японии начался сезон лосося 2025 года. Ожидается, что объем производства превысит 3000 тонн впервые с момента запуска в регионе пилотного проекта по разведению лосося шесть лет назад. Об этом сообщает Undercurrent News. По данным отраслевых источников, вылов рыбы начался 7 апреля и продолжатся до конца июля. Целевой объем производства достигнет 3200 тонн, что на 57,1% больше, чем в предыдущем году.