18 марта Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора выдано предостережение ИП Гнездилову А.А. за производство полуфабрикатов из рыбы, вес которых не соответствует весу использованного сырья.
Так, в результате анализа сведений, размещенных во ФГИС «Меркурий», установлено, что в феврале ИП Гнездиловым А.А. изготовлено 70 кг котлет из щуки, сырьем для которых послужили 90 кг щуки потрошеной с головой.

Добавить комментарий