Специалисты Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРСП» подведомственного Россельхознадзору выявили несоответствие в рыбе

 
14 апреля 2025 11:00   317 просмотров
 

С 8 по 11 апреля 2025 года в Камчатском филиале ФГБУ «НЦБРСП» были проведены исследования образца рыбной продукции — вяленой камбалы, с целью оценки её соответствия требованиям качества и безопасности. Исследования охватывали следующие показатели: полихлорированные бифенилы (ПХБ), токсичные элементы, нитрозамины, радионуклиды, пестициды, микробиологические и органолептические показатели, паразитарная чистота, а также массовую долю хлористого натрия и воды.

Читать полный текст новости Источник: https://fishery.ru/news/?idnews=699106
 
 
 
 

Обсуждение

Добавить комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить комментарий.