На 12-й неделе цены на свежее филе немного выросли по сравнению с предыдущей неделей, превысив ранее указанный диапазон, поскольку спрос продолжал поддерживать рынок, согласно анализу цен Undercurrent News. Свежие поставки по-прежнему имеют приоритет над замороженной продукцией. Некоторые продавцы даже протестировали более выгодные предложения, хотя реакция покупателей оставалась осторожной, поскольку они ориентировались в меняющихся ценовых условиях. Об этом сообщает Undercurrent News.