В рамках проекта «Деловые субботы» Сахалинский политехнический центр № 3 города Поронайска организовал для школьников мастер-класс по приготовлению пресервов, начиная с отбора свежей рыбы и заканчивая ее аккуратной разделкой, нарезкой и укладкой в контейнеры.