Канада: отзыв копченого лосося – обнаружена листерия

 
15 октября 2024 11:00   223 просмотров
 

В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции, а также отраслевых инноваций в рыбной отрасли подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что на сайте Food Safety News опубликован материал, согласно которому, по результатам тестов, проведенных Агентством по инспекции продуктов питания Канады (Canadian Food Inspection Agency - CFIA), компания Vasco & Company Seafood LLC отзывает из торговой сети филе копченого атлантического лосося из-за заражения Listeria monocytogenes.

Читать полный текст новости Источник: https://fishery.ru/news/?idnews=685568
 
 
 
 

Обсуждение

Добавить комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить комментарий.