За первую рабочую неделю августа 2024 года в отдел химико-токсикологических исследований Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступило 22 пробы икры лососевой соленой для исследований пищевых добавок – массовая доля бензойной кислоты и массовая доля сорбиновой кислоты, в 12 из которых обнаружены превышения максимально допустимой концентрации консервантов по такому нормативному документу как ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.

Добавить комментарий