КамчатГТУ завершает подготовку очередной смены рыбообработчиков. Их ждёт трудовая вахта на местных предприятиях. В Камчатском государственном техническом университете третий год работает программа профессионального обучения студенческих отрядов для работы на рыбоперерабатывающих заводах полуострова. За время обучения ребята получают знания о строении рыбы, способах её разделки, обработки, консервации и заготовки. Немало времени уделяется вопросам безопасности на производстве.