В июле розничные продажи замороженных и свежих морепродуктов продолжили расти, и на оставшуюся часть года прогнозируется дальнейший рост продаж, сообщает SeafoodSource. Замороженные морепродукты показали самые высокие продажи среди всех замороженных белковых продуктов в июле 2021 года, увеличившись на 43,7 процента по сравнению с июлем 2019 года, согласно новым данным 210 Analytics и IRI по всему миру. Однако продажи упали на 4,1 процента по сравнению с июлем 2020 года и достигли 557 миллионов долларов США (475 миллионов евро).